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Nucleus Coffee Tools - Paragon Filter (5月頭到貨)
Nucleus Coffee Tools - Paragon Filter (5月頭到貨)
定價
HK$1,049.00
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HK$1,099.00
售價
HK$1,049.00
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Paragon
Paragon 的專利設計利用創新的萃取冷卻技術來提升您的沖泡體驗。
香氣揮發性化合物 它們在我們對味道的感知中起著關鍵作用。通常情況下,它們會蒸發,使空氣中瀰漫著我們熟悉和喜愛的咖啡香氣。
為了讓咖啡的風味更加濃鬱地留在杯中,我們與蘇黎世大學合作研發了 Paragon,這是一款能夠顯著提升咖啡口感的工具。 提高保留率,最大限度地發揮釀造過程的潛力。
以科學為支撐的設計
Paragon 的專利設計利用創新的萃取冷卻技術來提升您的沖泡體驗。
經過多年的廣泛研究,該工具已被科學證明能夠比未經冷卻的同類飲品多捕捉和表達高達 40% 的關鍵香氣揮發性分子——否則這些風味就會流失到環境中。
創新的層次
Chilling Rock是Paragon的核心部件。它由食品級不銹鋼製成,並塗覆一層高耐久性鈦,其球形設計和較大的表面積使其能夠均勻且快速地冷卻。 高密度液態凝膠中心具有更大的熱容量,能更長時間地保持低溫,並且比空心或註水的替代品凍結得更快。
更新和改進技術
我們重視全球咖啡愛好者的回饋和意見,並利用這些回饋和意見來幫助我們改善創新。
2024 年中,Paragon 咖啡機根據使用者社群的寶貴意見進行了升級,並採用了全新的上臂設計。此升級使其功能更加通用,可相容於更多種類的咖啡沖泡器具。
高度可調節
Paragon 的設計旨在適應您最喜歡的容器和您偏好的手沖咖啡器。
屢獲殊榮
Paragon 榮獲澳洲優秀設計獎,並被許多參加地區、國家和世界咖啡錦標賽的選手使用。
榮譽
比賽
第二名 – 2024年世界咖啡沖煮大賽(飯髙亘,日本)
規格
尺寸(毫米)
165毫米(寬)x 120毫米(長)x 260毫米(高)
材料
輕質鋁合金
防水的
是的
適用於
大多數滴濾咖啡機
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