PULLMAN - *新產品* BigStep Hydra 壓粉器 58.55mm

HYDRA－世界首款液壓控制咖啡壓粉器
精密壓實。靈感源自高性能工程技術。

HYDRA 源自於對高性能車設計的熱情，是手排咖啡壓粉領域的革命。這款壓粉器在澳洲阿德萊德設計和製造，將賽車懸吊系統的精準度帶到了眼光獨到的咖啡師手中。

HYDRA 的核心在於其液壓阻尼器，可控制壓縮力，從而為使用者帶來極其順滑、觸感舒適且始終如一的壓粉體驗——無論咖啡種類或配方如何。 HYDRA 的每個組件均採用優質 316 不銹鋼和鋁合金打造，體現了其耐用性、品質和性能。

在意式濃縮咖啡的世界裡，穩定性才是關鍵，而非壓力。傳統建議曾強調用30磅的力壓粉，甚至鼓勵用戶在兩次壓粉之間「輕敲」手柄——而現在人們知道，這種方法會破壞咖啡餅的結構，增加通道效應。現代的「喀嚓」式壓粉器試圖簡化操作，但往往會給咖啡餅帶來突然的衝擊，反而破壞了它們所宣稱的穩定性。

HYDRA改變了一切。

透過可調節的液壓阻尼，咖啡師可以根據不同的咖啡（如同路況）和使用者偏好（如駕駛風格）來調整壓粉力度——輕柔或強勁。沒有所謂的「正確」壓力，只有正確的壓粉一致性。 HYDRA 系統讓您能夠透過流暢、可控的壓縮來精準控制壓粉力度，從而保護咖啡粉餅的完整性並提升萃取效果。

主要優勢：

• 液壓阻尼帶來如絲般順滑、無衝擊的壓粉體驗
• 可調式阻力，以適應您的壓粉方式
• 採用精密工程零件，在澳洲設計製造。
• 消除「點擊」竄改帶來的不一致性和嚴重影響
• 適合所有想要提升手動壓粉技巧的咖啡師

無論您是家庭愛好者還是酒吧的專業人士，HYDRA 都能將壓粉變成一種精緻、高性能的體驗——每一次壓粉都以目標和精準為出發點。

調整程序：

擰下把手，擰下液壓阻尼器，你會看到頂部有一個調節旋鈕。
壓縮感範圍值從 0 到 8，0 大約是 3 公斤，8 是 +20 公斤。

調整至最適合你的感覺。

BigStep HYDRA產自澳洲

在中國提交的專利申請

為了保護本產品的原創性，我們已在中國提交了專利申請，因為中國是仿冒風險最高的地區：

• 發明專利申請
  標題： 咖啡粉壓粉器及其運作原理
  申請編號： 202510531822.0
  歸檔日期： 2025年4月25日

• 設計專利申請
  標題： 咖啡粉紅壓粉器
  申請編號： 202530231029.X
  歸檔日期： 2025年4月25日

這些申請正在接受中國國家智慧財產權局（CNIPA）的審查。